Este jamón Gran Reserva cuenta con más de 20 meses de curación natural en La Alpujarra de Granada. Su tamaño y su contenido graso determinan el tiempo óptimo de curación para que el jamón esté en su punto. Al tener contenido reducido de sal, su jugosidad sorprenderá al paladar.
- Curación 100% Natural en La Alpujarra de Granada
- Sin nitratos, conservantes, ni aditivos añadidos
- Contenido reducido de sal
Peso aproximado 7’80 a 8’200 kilos.
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